Receita de Salmão Assado Perfeito

Adore uma deliciosa refeição com salmão assado? Aqui está a receita completa que vai deixar o seu jantar inesquecível. Siga nossos passos e você terá um peixe ao ponto, crocante no exterior e suculento no interior.

Ingredientes Necessários para Salmão Assado

• Salmão inteiro (ou filetes)
• Folhas de alcaparra
• Cebola roxa picada
• Picles em cubos pequenos
• Alecrim e limão para temperar
• Alga marinha ou azeite extra virgem (para untar)
• Sal e pimenta do reino ao gosto

O segredo está na preparação correta antes de assar o salmão. Unte o peixe com alga marinha ou azeite, e asse-o em forno preaquecido até que o interior esteja cozido. Não deixe de temperar com limão, alecrim e uma pitada de pimenta do reino para dar aquele toque especial. Complemento perfeito com arroz branco e saladas verdes.

Passos Fáceis para Assar Salmão

1. Corte o peixe em pedaços ou deixe inteiro dependendo do tamanho da sua assadeira.
2. Unte bem os filetes com alga marinha ou azeite de oliva.
3. Salpique sal, pimenta e alecrim sobre o peixe para temperar.
4. Coloque o salmão em uma assadeira antiaderente ou em papel alumínio untado.
5. Assar no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15-20 minutos, dependendo do tamanho do peixe.

Agora você tem uma receita fácil e deliciosa para fazer salmão assado em casa. Experimente, divirta-se na cozinha com seus familiares e amigos. Compartilhe sua experiência conosco e deixe-nos saber suas sugestões!

Fotos de Salmão Assado

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