- Posted on
Receita de Estrogonofe de Uvas com Nozes da Ana
Estrogonofe de uvas com nozes é uma deliciosa receita criada pela Ana, perfeita para dias úmidos e requentadas. Esse prato é leve, saboroso e ideal para quem gosta de combinar sabores contrastantes.
Ingredientes:
- 250g de uvas vermelhas
- 100g de nozes picadas
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
- 2 dentes de alho, picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Método:
- Lave as uvas e reserve.
- Frite o alho em uma panela com um pouco de manteiga até dourar levemente.
- Adicione as uvas, misture bem e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos ou até que elas estejam macias.
- Incorpore o creme de leite, misture delicadamente e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Deixe ferver mais um minuto antes de servir.
Dica: Esse prato pode ser acompanhado de arroz branco ou pão francês para uma refeição completa. Divirta-se preparando essa receita da Ana!