Receita Perfeita de Pastel Húngaro

O pastel húngaro é um prato tradicional que merece destaque por sua simplicidade e sabor intenso. Um dos ingredientes mais usados nessa receita é a carne moída, misturada com ovos para tornar o recheio muito fofinho.

Para preparar o pastel húngaro, você precisará desses principais ingredientes:

• Carne moída
• Ovos
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino e sal
• Farinha de trigo para a massa

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a carne moída com ovo, cebola picada, pimenta-do-reino e sal. Ajuste os ingredientes conforme preferir.
2. Ferva água para o recheio ficar firme. Encha cada pastel com a quantidade que desejar.
3. Com a farinha de trigo, crie uma massa leve e ligue as laterais do pastel.
4. Leve os pastéis ao fogo na forma de grelhado ou frita. Guarde no refrigerador para aproveitar mais tarde.

Experimente essa receita deliciosa agora mesmo! Você pode acompanhá-la com acharoa (picles húngaros) e um bom pão rústico.