Receita de Crepe Normanda: Delicia Francesa Simples e Divina

Se você procura uma receita clássica francesa que combine doçura e simplicidade, os crepes normandos são a escolha certa. Esses delicados bolinhos de trigo são perfeitos para um café da manhã refinado ou como sobremesa.

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de farinha
• 4 ovos
• 250 ml de leite
• Manteiga para fritar
• Pó de baunilha ou açúcar mascavo ao gosto

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos em um recipiente e acrescente a farinha.
2. Misture o leite aos poucos, garantindo que a mistura esteja homogênea. Adicione uma pitada de baunilha ou açúcar mascavo para dar mais sabor.
3. Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente e comece a preparar os crepes, colocando uma colherada da mistura na frigideira.
4. Gire o crepe enquanto ele cozinha por ambos os lados, até ficar dourado.

Conclusão: A crepe normanda é mais do que apenas uma receita de culinária; é um pedaço da cultura francesa. Experimente essa receita e adicione um toque especial ao seu cardápio.