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Jiló saboroso
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Receita de Jiló Saboroso
Se você gosta de temperos intensos e delícias regionais, então este jiló saboroso é perfeito para você! Originário da Bahia, este prato é simples de preparar mas cheio de sabor. Vamos aprender como fazer?
Ingredientes Essenciais
- 3 kg de jiló fresco
- Ouro preto ou pimenta-do-reino
- Cebola e alho
- Orégano seco e folhas de manjericão
- Creme de leite
- Azeite de dendê
Com esses ingredientes, você pode criar um jiló saboroso que vai conquistar todos os sentidos. A seguir está a receita completa.
Método de Preparo do Jiló Saboroso
- Lave o jiló em água corrente para retirar as ervas menores.
- Ferva o jiló na água por alguns minutos, até ficar macio. Esfriar e escorra.
- Refogue a cebola e o alho com um fio de azeite até dourarem.
- Misture o jiló picado com a cebola refogada, orégano, folhas de manjericão e a pimenta-do-reino.
- Adicione creme de leite para temperar o prato e finalize com uma colher generosa de azeite de dendê.
- Serve quente para aproveitar ao máximo todos os seus ingredientes!
Jiló saboroso é mais do que um prato regional, é uma experiência culinária. Prepare-se e surpreenda sua família com este delicioso guisado.