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Jiló saboroso

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Receita de Jiló Saboroso

Se você gosta de temperos intensos e delícias regionais, então este jiló saboroso é perfeito para você! Originário da Bahia, este prato é simples de preparar mas cheio de sabor. Vamos aprender como fazer?

Ingredientes Essenciais

  • 3 kg de jiló fresco
  • Ouro preto ou pimenta-do-reino
  • Cebola e alho
  • Orégano seco e folhas de manjericão
  • Creme de leite
  • Azeite de dendê

Com esses ingredientes, você pode criar um jiló saboroso que vai conquistar todos os sentidos. A seguir está a receita completa.

Método de Preparo do Jiló Saboroso

  1. Lave o jiló em água corrente para retirar as ervas menores.
  2. Ferva o jiló na água por alguns minutos, até ficar macio. Esfriar e escorra.
  3. Refogue a cebola e o alho com um fio de azeite até dourarem.
  4. Misture o jiló picado com a cebola refogada, orégano, folhas de manjericão e a pimenta-do-reino.
  5. Adicione creme de leite para temperar o prato e finalize com uma colher generosa de azeite de dendê.
  6. Serve quente para aproveitar ao máximo todos os seus ingredientes!

Jiló saboroso é mais do que um prato regional, é uma experiência culinária. Prepare-se e surpreenda sua família com este delicioso guisado.