Receta de Bolinho de Arroz com Espinheiro

O bolinho de arroz com espinafre é uma deliciosa e saudável opção para quem busca pratos light e repletos de nutrientes. Este prato é perfeito para lanches ou jantares rápidos.

Ingredientes Principais

• Risoto de arroz integral
• Espinheiro fresco
• Aceitunas pretas
• Salsinha
• Cebola roxa

Para a preparação dos bolinhos:

1. Primeiro, ferva um pouco de água com um pouquinho de sal. Em seguida, adicione o espinheiro para cozinhar.
2. Cubra os ingredientes cozidos com uma tampa e deixe a panela no fogão em fogo baixo por cerca de 5 minutos para permitir que o arroz absorva bem a água.

Recheio:

• Misture o espinheiro cozido, risoto e outras ervas e condimentos no liquidificador.
• Bata até obter um creme homogêneo.

Aplique essa mistura em mini bolinhos e asse na forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.

Pronto!

O seu prato com bolinho de arroz com espinheiro está pronto para ser servido. Experimente esta receita e adicione mais um clássico à sua culinária.