Receita Perfeita de Ficazza: Pão Italiano com Tradição

A Ficazza é um dos mais deliciosos e tradicionais pães italianos que você pode preparar em casa. Esse pão tem uma textura úmida, crocante no exterior e sabor intenso, perfeito para acompanhar refeições ou simplesmente comer como lanche.

Ingredientes Essenciais

• Farinha de trigo
• Sal
• Azeite extra virgem
• Mel
• Porco moído

Esses ingredientes são básicos para preparar uma Ficazza saborosa. O segredo está na combinação perfeita de todos eles, garantindo que o pão tenha um gosto único e autêntico.

Passos Facilmente Seguidos

1. Misture a farinha com sal: Em uma tigela, misture bem a farinha de trigo com sal. Adicione o mel para dar aquele toque especial.
2. Incorpore o azeite e a água: Misture o azeite extra virgem e a água quente à mistura, formando uma massa lisa e elástica.
3. Adicione o porco moído: Incorpore o porco moído ao pão de forma uniforme para criar um sabor crocante no exterior.

Aguarde alguns minutos enquanto a massa repousa. Após esse tempo, forre uma tábua ou superfície com farinha e desenrole a massa para formar o pão.

Cozimento Fácil e Rápido

4. Ferva a Ficazza: Leve a Ficazza ao fogo, preferivelmente em uma panela de fundo largo para que o pão ferva perfeitamente.
5. Passe por óleo quente: Após ferver, passe a Ficazza em um pouco de azeite quente para adicionar mais crocância e sabor.

Serve imediatamente! Experimente o sabor autêntico da Ficazza com essa receita simples e deliciosa. Divirta-se preparando essa tradicional iguaria italiana!