Receta de Carré Carioca

Olá, amigos brasileiros! Hoje vamos explorar a deliciosa receita do carré carioca, um prato tradicional que combina perfeitamente com o clima tropical do Brasil. Este prato é uma verdadeira festa na sua mesa e você não pode perder essa oportunidade de prepará-lo!

Ingredientes

• 1 kg de carré
• Cebola picada
• Aceitunas pretas
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

Passos Importantes

1. Lave o carré bem e seque-o.
2. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e frite os pedaços de carré até que estejam dourados por todos os lados. retire-os e reserve.
3. Em uma panela com a mesma quantidade de óleo, adicione as cebolas picadas para refogar até ficarem translúcidas.
4. Incorpore o carré frito na panela junto com as aceitunas pretas e tempere com sal e pimenta-do-reino.
5. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente para que os pedaços estejam bem temperados.

Carré carioca é uma refeição completa que você pode servir com arroz branco ou um side de verduras grelhadas. Experimente e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares!