Receita de Berinjela Picante

Aprenda a preparar uma deliciosa berinjela picante com essa receita simples e saborosa. Descubra como fazer essa iguaria brasileira que é amada por muitos!

Ingredientes principais:

• Berinjas frescas
• Óleo de dendê
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Farinha de mandioca (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave as berinjelas e corte-as em pedaços medianos.
2. Frite os pedaços de berinjela em óleo quente, até que estejam crocantes.
3. Drene bem a berinjela no papel absorvente e reserve.
4. Em uma panela, refogue a cebola com o óleo de dendê até dourar levemente.
6. Deixe cozinhar por alguns minutos até que as berinjelas estejam bem temperadas.

Dica: Adicione mais pimenta-do-reino à sua preferência para tornar a receita ainda mais picante.

Agora você já sabe como preparar essa delícia! Experimente e deixe sua mesa repleta de sabor com Berinjela Picante.