Receita de Torta de Atum/Sardinha

Fácil e deliciosa torta de atum/sardinha ideal para o dia a dia!

A torta de atum/sardinha é uma receita simples, nutritiva e perfeita para toda a família. Hoje vamos compartilhar com vocês todas as dicas necessárias para preparar essa delícia no conforto da sua casa.

• 3 latas de atum/sardinha (em água ou em azeite), bem escorridas
• 1 cebola média, picada
• 1 tomate pequeno, descascado e picado
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Sal a gosto
• Farinha de trigo

Método:

1. Comece aquecendo a panela com uma frigideira antiaderente.
2. Frite a cebola picada até ficar transparente, depois adicione o tomate descascado e deixe cozinhar por alguns minutos.
3. Em um recipiente grande, misture o atum/sardinha, o manteiga derretida, os ovos, pimenta-do-reino, sal e a cebola com o tomate cozidos. Tempere bem.
4. Passe a massa para uma forma untada com óleo ou manteiga, cobrindo-a completamente.
5. Leve ao forno preaquecido em 200 graus por aproximadamente 35 minutos, ou até que o topo da torta esteja bem assado e crocante.

Pronto! Sua torta de atum/sardinha está pronta para ser degustada. Experimente e compartilhe com seus familiares e amigos!