Receitas de alimentos

Receitas de alimentos

Receitas de alimentos
  • Posted on

    Receita de Penne com Calabresa Fininha

    Penne com calabresa fininha é uma deliciosa combinação de ingredientes que faz o cardápio perfeito para um jantar familiar ou entre amigos. Confira essa receita simples e saborosa!

    Ingredientes:

    • Penarola (trinta gramas)
    • Calabresa fina (duzentos gramas)
    • Aceitunas pretas sem caroço
    • Tomate seco em pedacinhos (dez gramas)
    • Cebola roxa picada
    • Fogão a lenha ou uma churrasqueira
    • Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino

    Modo de Preparo:

    1. Corte a calabresa em fatias fininhas.
    2. Ferva a penarola conforme as instruções do pacote e escorra.
    3. Em uma frigideira, refogue a cebola roxa com um pouco de azeite até ficar translúcida.
    4. Junte a calabresa e refogue por alguns minutos até ela estar bem douradinha.
    5. Incorpore as aceitunas pretas e o tomate seco, misture tudo juntos.
    6. Adicione sal a gosto e pimenta-do-reino para temperar.
    7. Coloque a penarola frita sobre a calabresa no prato e sirva quente.

    Penne com calabresa fininha é um prato refrescante e saboroso, ideal para o clima do Brasil. Experimente já esta receita e deixe seu jantar ainda mais delicioso!

  • Posted on

    Receita de Mousse de Pêrugas: Delicia Sazonal no Brasil

    Adore mousse de pêssegos? Nós temos a receita ideal para você! Com ingredientes fáceis de encontrar, esta delícia é perfeita para dias quentes e refrescantes. Confira todos os passos abaixo!

    Ingredientes:

    • Pêssegos: 4 unidades
    • Creme de leite: 300 ml
    • Água: 150 ml
    • Açúcar: 2 colheres (sopa)
    • Extrato de limão: 1 gota

    Prepare-se para um lanche refrescante e saudável. Seguindo as instruções simples abaixo, você poderá saborear essa mousse em casa.

    Modo de Preparo:

    1. Lave os pêssegos com muito cuidado e corte-os em pedaços pequenos.
    2. Junte a água e o açúcar em uma panela e aqueça até dissolver completamente o açúcar.
    3. Adicione o extrato de limão à mistura e deixe esfriar por alguns minutos.
    4. Bata os pêssegos em um liquidificador até obter uma consistência homogênea.
    5. Junte a creme de leite na tigela com os pêssegos e mexa bem para integrar todos os ingredientes.
    6. Adicione a mistura esfriada à calda dos pêssegos e mexa cuidadosamente até que tudo esteja bem combinado.
    7. Gire a massa delicadamente em uma tigela comum ou moldes pequenos e leve ao freezer por cerca de 2 horas para endurecer.

    Pronto! Agora você pode desfrutar da sua deliciosa mousse de pêssegos. Perfeito para um lanche leve ou mesmo como sobremesa!

  • Posted on

    Receita de Hambúrguer Saudável do Michael

    Hambúrguer saudável do Michael é a escolha perfeita para quem busca um lanche leve e saboroso. Esse hambúrguer não só traz boas sensações gastronômicas, mas também proporciona benefícios à saúde. Vamos ver como preparar este delicioso prato?

    Ingredientes:

    • 200g de carne magra moída
    • 1/2 xicara de berinjela ralada
    • Meio ovo
    • Cebola roxa em pedacinhos
    • Pimenta-do-reino
    • Sal a gosto
    • Salsa

    Método:

    1. Faça uma mistura com todos os ingredientes acima.
    2. Abrir as duas porções da carne e formar o hambúrguer.
    3. Leve para assar em uma chapa quente.

    Comidas saudáveis, como este hambúrguer, ajudam a manter um estilo de vida equilibrado. Michael é famoso por inovar na culinária com receitas deliciosas e nutritivas que todos podem aproveitar!

  • Posted on

    Receita de Biscoitinhos de Milho

    Biscoitinhos de milho são uma delícia típica da culinária brasileira. Esses pequenos biscoitos crocantes são perfeitos para acompanhamento com chás, café ou até mesmo como lanchinho saudável.

    Ingredientes

    • Meio quilo de milho cozido e espremido
    • Duas colheres (sopa) de manteiga derretida
    • Pouco sal a gosto
    • Pó para fritura (opcional)

    Método

    Para preparar esses biscoitinhos, comece espremendo o milho cozido. Em seguida, misture com manteiga derretida e sal. Se desejar, adicione uma camada de pó para fritura antes da fritagem.

    Com a massa pronta, pegue pequenos pedaços e forme bolinhas. Frite em óleo quente até que dourem por completo. Sirva morno ou guarde para consumo posterior.

    Dica: Para uma textura ainda mais crocante, asse os biscoitinhos ao invés de fritá-los.

    Vantagens dos Biscoitinhos de Milho

    • Saúde: Rico em fibras e baixo em calorias.
    • Leite Verde: Ideal para dias quentes.
    • Culinária Brasileira: Tradicional e apreciado por muitos.

    Você agora sabe como preparar esses deliciosos biscoitinhos. Experimente a receita e adicione uma nova tradição à sua cozinha!

  • Posted on

    Receita de Salmão ao Forno

    O salmão ao forno é um prato simples e delicioso que todos amam. Se você gosta de peixes, esta receita vai te surpreender pela sua praticidade e sabor.

    Ingredientes:

    • Salmão integral
    • Alecrim
    • Limão siciliano
    • Orégana
    • Sal marinho
    • Pimenta-do-reino
    • Olive oil

    Comece aquecendo o forno a 200 graus. Em seguida, prepare uma tigela com os ingredientes para temperar o salmão: alecrim, limão siciliano ralado, orégano e pimenta-do-reino. Tempere o peixe de forma uniforme por ambos os lados.

    Passos:

    1. Coloque o salmão em uma assadeira antiaderente ou com papel alumínio.
    2. Zest the limão sobre a superfície do peixe e espalhe as ervas temperadas por cima.
    3. Derrame um pouco de azeite sobre o peixe.
    4. Leve ao forno pré-aquecido e assar até que o salmão esteja branco por dentro, cerca de 12-15 minutos para um filete fino ou 16-18 minutos para um filete mais grosso.

    Você pode servir seu salmão com arroz e vegetais grelhados! Experimente essa receita hoje mesmo!

  • Posted on

    Petit Gateau de Queijo Cream Cheese: Sua Receita Perfeita

    Adore a tradicional Petit Gateau de Queijo Cream Cheese? Aqui está uma receita simples e deliciosa para você experimentar! Preparamos um guia completo para garantir que o seu pequeno bolo fique perfeito.

    Ingredientes Necessários:

    • Creme de Queijo
    • Biscoitos
    • Zumo de Limão (opcional)
    • Pó de Canela
    • Açúcar

    Preparação: Comece misturando o creme de queijo com açúcar, até obter uma massa homogênea. Adicione um pouco de zumo de limão, se desejar dar mais frescor ao petitchou.

    Em seguida, adicione a polpa da biscoito triturada e misture suavemente para formar a massa do petitchau. Espalhe uma camada fina deste preparado sobre o fundo de um recipiente adequado. Cobre com mais massa e finalize com uma crosta leve de açúcar e canela.

    Dicas Importantes:

    • Garanta que a massa esteja bem compactada para garantir sua consistência.
    • Freeze o petit gateau antes de servir, para um sabor ainda melhor!

    Experimente essa receita e deleite-se com cada bocado! Seu Petit Gateau de Queijo Cream Cheese será a estrela de qualquer reunião ou petitchou.

  • Posted on

    Receita de Pão Rapido para todo Dia

    Se você procura uma receita simples e deliciosa para pão rapido, este é o artigo certo! Aprenda a fazer pão caseiro em poucos minutos, ideal para qualquer hora do dia.

    Ingredientes Necessários:

    • Farinha de trigo - 250g
    • Mistura de /fermento em pó - 1 colher de sopa
    • Azeite para untar o recipiente
    • Sal a gosto

    Tudo isso é necessário para uma receita rápida e eficiente. Com esses ingredientes, você consegue preparar um pão que vai encher sua casa de aroma delicioso.

    Modo de Preparo:

    1. Misture a farinha, o fermento em pó e o sal em uma tigela.
    2. Adicione água morna aos ingredientes já misturados até formar uma massa homogênea.
    3. Espalhe a massa em um recipiente untado com óleo. Deixe descansar por 10 minutos.
    4. Enxaguem as mãos e forme bolas de pão da quantidade desejada.
    5. Coloque as bolinhas do pão para fermentar durante 30 minutos em um ambiente aquecido e úmido.
    6. Fure o pão com uma faca ou garrafa, coloque no forno pré-aquecido a 220°C e deixe cozinhar por aproximadamente 15-20 minutos até que fique crocante do lado externo e macio do interior.

    Com esses passos simples, você terá pão fresco em poucas horas! Experimente esta receita rápida e prazerosa para pão rapido.

  • Posted on

    Receita de Torta Fria com Doce de Leite

    Tenha uma receita deliciosa e fácil de fazer: torta fria com doce de leite! Este prato é perfeito para ocasiões especiais ou simples refeições. Confira os ingredientes essenciais e instruções detalhadas abaixo.

    Ingredientes

    • 1 lata de doce de leite
    • 4 claras de ovo
    • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    • Zelosamente, prepare um creme simples para a torta fria

    Método de Preparo

    Bater as claras em neve até formar picos firmes. Misturar o doce de leite com a farinha de trigo e incorporar suavemente às claras batidas.

    1. Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos, ou até dourar.
    2. Deixe esfriar completamente antes de cortar em fatias.

    Acompanhamentos ideais: Esta torta fria com doce de leite é excelente tanto como sobremesa quanto como lanche leve. Experimente com uma fruta fresca ou um café!

  • Posted on

    Receita de Filé Saudável da Kika

    Aqui está uma receita deliciosa e saudável de filé que a Kika ensina passo a passo para você aproveitar ao máximo cada prato. Confira esta receita simples, saborosa e perfeita para quem busca opções culinárias boas para o corpo.

    Ingredientes:

    • Pernil de frango
    • Limão siciliano
    • Azeite extra virgem
    • Sal do Himalaia
    • Coentro fresco

    Método:

    1. Corte o pernil em pedacinhos médios.
    2. Lave bem e seque os pedaços de pernil.
    3. Zestar o limão siciliano e reservar a parte branca para usar como recheio do filé.
    4. Em uma tigela, misture o azeite extra virgem com o zestado do limão siciliano e o sal do Himalaia. Emulsionando bem os ingredientes.
    5. Passe os pedaços de pernil na mistura de azeite e limão, pressionando bem para que a marinada aderisse à carne.
    6. Cobrir a tigela com filme plástico e deixar marinar por 30 minutos no refrigerador.
    7. Passadas as 30minutos, enrole os pedaços de filé em folhas de coentro fresco bem grandes e apertados.
    8. Fritar o filé levemente até dourado em azeite de oliva extravirgem.

    Pronto! Agora você pode desfrutar deste delicioso e saudável filé. Acompanhe com arroz integral e uma salada verde para completar a refeição. Experimente e compartilhe sua experiência!

    Dicas:

    • Se quiser, use o coentro fresco também como decoração no prato.
    • A marinada pode ser ajustada à sua preferência pessoal de sabor.

    Experimente esta receita e faça da sua mesa uma verdadeira festa! Compartilhe com os amigos e família, quem sabe eles também se apaixonam por essa receita saudável e deliciosa da Kika. Boa refeição!