Receita de Torta de Morango da Tia Vânia

A torta de morango é um clássico da culinária brasileira que todo mundo adora. Se você está a procura de uma receita perfeita, esta é a torta que sua tia Vânia preparava e que vai encantar todos na mesa.

Ingredientes:

• 300g de morangos frescos
• 4 claras de ovo
• 150g de açúcar
• 200ml de leite
• ½ xícara (75 ml) de farinha de trigo
• 1 pitada de canela

Método:

1. Comece preparando a massa da torta. Bata as claras em neve e reserve.
2. No liquidificador, misture o leite, açúcar, farinha de trigo e canela até obter uma consistência homogênea.
3. Adicione as claras em neve aos ingredientes do liquidificador e misture bem.
4. Separe os morangos em duas camadas: uma leve no fundo da torta, a outra na parte superior para um visual mais estético.
5. Cubra com o creme preparado e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 45 minutos ou até que o creme esteja bem firme.

A torta de morango da tia Vânia é uma delícia saudável e saborosa. Perfeita para aquele lanche do fim de tarde, esta receita vai garantir elogios à sua família ou amigos!