Receita de Torta de Fubá com Carne Moída e Presunto Defumado

Torta de fubá é uma deliciosa iguaria tradicional brasileira que pode ser preparada de várias maneiras, mas hoje vamos falar sobre a versão que combina carne moída e presunto defumado. Esta receita leva o sabor regional ao almoço ou jantar.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• Farinha de fubá
• Carnes moídas (preferencialmente bovina)
• Presunto defumado picado
• Ovos
• Leite
• Temperos à gosto: alho, pimenta do reino, sal

A preparação é bastante simples:

1. Misture a farinha de fubá com o leite até formar uma massa lisa.
2. Adicione as carnes moídas e misture bem.
3. Incorpore o presunto defumado picado, ovos e os temperos escolhidos.
4. Passe a massa para uma forma e leve ao forno preaquecido até dourar.

A torta de fubá com carne moída e presunto defumado é perfeita para momentos especiais ou simples refeições casuais. Experimente esta receita e adicione um toque autêntico à sua mesa!