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Arroz português com grão-de-bico

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Receita de Arroz Português com Grão-de-Bico

Cooking Arroz Português with Grão-de-Bico is a delightful way to enjoy a tasty and nutritious dish. This recipe highlights the perfect balance of flavors that make this meal so popular.

Ingredientes principais:

  • Arroz
  • Grão-de-bico fresco ou secado
  • Azeite de oliva
  • Cebola
  • Pimenta-do-reino e pimenta-vermelha picada (opcional)
  • Sal a gosto

Preparação do arroz português com grão-de-bico é simples. Comece cozinhando o arroz e o grão-de-bico em água fervente até estarem prontos. Após cozinhar, refogue a cebola levemente no azeite, adicione a pimenta-do-reino e deixa que o sabor se misture com perfeição.

Passo-a-passo:

  1. Ferva a água e adicione o arroz e grão-de-bico. Cozinhe até os ingredientes estarem al dente.
  2. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola até ela ficar translúcida.
  3. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto. Misture cuidadosamente o arroz com grão-de-bico à frigideira para que todos os ingredientes estejam bem temperados.

Servido quente, o Arroz Português com Grão-de-Bico é uma ótima escolha para refeições de qualquer dia da semana. Experimente esta receita e saboreie seus benefícios nutritivos!