Receita de Tambaqui Assado na Brasa

Conheça essa deliciosa receita de Tambaqui Assado na Brasa, perfeita para um churrasco ou jantar especial! Esse prato é uma verdadeira delícia brasileira. Se você gosta de peixes e receitas caseiras, esta é a escolha certa.

Ingredientes

• Tambaqui fresco
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Cebola roxa
• Manjericão
• Limão-siciliano

Método de Preparo

Com os ingredientes prontos, você pode começar a preparar seu Tambaqui Assado na Brasa. Comece assando o peixe sobre brasas quentes. Espalhe azeite e um pouco de sal por toda a superfície do peixe. Tempere com pimenta-do-reino, cebola roxa frita, manjericão e limão-siciliano. Deixe o peixe cozinha lentamente sobre as brasas até que esteja completamente cozido.

Notas Importantes

Ao assar seu Tambaqui na brasa, é importante garantir que as brasas estejam quentes e regulares para que o peixe cozinhe de maneira uniforme. Verifique a textura do peixe regularmente para evitar que ele seco.

Conclusão

Aproveite cada bocado da sua refeição! Combinado com um molho de limão e orégano, o Tambaqui Assado na Brasa é uma experiência gastronômica única. Pronto para experimentar essa receita?