Receita de Souflé de Cenoura e Chuchu - Delicia Saudável

Souflé de cenoura ou chuchu é uma delícia que pode ser preparada rapidamente, ideal para dias corridos. Acompanhe a receita e aprenda como fazer esse prato incrível!

• Cenouras: 2 unidades grandes
• Ouro Basilico (opcional)
• Farinha de trigo: 1 xícara
• Batata ou Chuchu: 1 unidade
• Aipo: ½ unidade
• Creme de leite: 1 xícara
• Folhas de manjericão (opcional)

Para começar, lave as cenouras e o aipo. Corte em pedaços menores e coloque em uma panela com água fervente. Cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que estejam macias.

Misture bem todos os ingredientes na batedor eletrica para garantir que tudo fique homogêneo.

1. Junte o creme de leite ao cappel e misture delicadamente;
2. Adicione folhas de manjericão ou aipo (se quiser um toque verde), se desejar;
3. Por fim, adicione as cenouras cozidas e reserve.

Serve imediatamente, pois o soufle será servido quente. Um delicioso complemento para qualquer refeição! Experimente essa receita e surpreenda sua família!