Receita de Sorvete de Milhão Natural

Quer aprender a fazer sorvete de milhão natural? A seguir está uma receita simples e deliciosa que você pode tentar em casa. Este sorvete é perfeito para dias quentes e oferece um sabor autêntico e saudável.

<h2Ingredientes

• 1 kg de milho verde
• Pouco menos de 400 ml de água
• Selinho a gosto
• Açúcar refinado ou adoçante, à escolha (opcional)
• Creme de leite para dar textura ao sorvete (opcional)

Modo de Preparo

1. Lave bem os grãos de milho verde. Corte-os em pedaços menores.
2. Coloque a água e o milho cortado em uma panela, misture e leve ao fogo baixo para cozinhar por aproximadamente 30 minutos, ou até que o milho se desmanche na água.
3. Passe o líquido da panela para um liquidificador. Adicione o selinho a gosto e o açúcar refinado (se estiver utilizando).
4. Coloque o conteúdo do liquidificador em uma geladeira por cerca de 2 horas, ou até que o caldo fique frio.
5. Bata o sorvete com creme de leite até obter a consistência desejada.

Dica: Para variar, você pode adicionar morangos, maças ou qualquer outra fruta preferida no final do preparo. Isso dará um toque extra de sabor e cor ao seu sorvete!