Receta de Sopa Paraguaya: Deliciosa Tratada para Todos

Sopa Paraguaya, una delicia tradicional de Paraguay, es reconocida por su textura cremosa y sabor único. Es ideal para compartir con amigos y familiares durante las cenas o almuerzos.

Ingredientes

• 1 ½ taza de harina
• 1 huevo grande
• 1 pizca de sal
• Cebolla picada
• Leche para tamizar

Pasos para Preparar Sopa Paraguaya

1. Hunde la harina en un bol y agrega el huevo y la pizca de sal. Mezcla bien.
2. Agrega cebolla picada, luego tamiza leche hasta obtener una consistencia cremosa.
3. Echa la mezcla en una sartén antiadherente con mantequilla derretida y cocina a fuego medio bajo por unos 15 minutos. Revuelve ocasionalmente para evitar que se pegue.
4. Corta en pedazos y sirve caliente!

Sopa Paraguaya es más que una receta: es un símbolo culinario de la identidad paraguaya. Prueba esta deliciosa sopa tradicional para disfrutar de su historia y sabores.