Salada de Frango com Curry

Prepare sua salada de frango com curry rapidamente e com ótimo sabor! Esta receita é perfeita para um lanche leve ou refeição completa.

Ingredientes principais:

• Pernas de frango
• Curry em pó
• Batata palha ou rústica
• Arroz integral cozido
• Salsa fresca
• Laranja cortada em rodelas
• Tomate sem pepa

Modo de preparo:

1. Corte as pernas de frango em pedaços menores.
2. Em uma panela, cozinhe os pedaços de frango com um pouco de água até ficarem cozidos. Reserve.
3. Dreie o arroz integral e deixe esfriar. Misture-o na salada junto com as batatas palha, tomate cortado em cubos e salsa fresca picada.
4. Adicione o frango cozido à mistura da salada. Polvilhe curry em pó sobre a salada para dar aquele toque especial.
5. Sirva sua salada de frango com curry na hora, acompanhada de fatias de laranja e desfrute!

Dica: Você pode variar a receita adicionando outros vegetais como coentro ou pepino, conforme sua preferência.