Receita de Quiche França com Espinhas e Alho Poró

Quiche França com espinafre e alho poró é uma deliciosa opção para quem busca um prato saudável e saboroso. Ideal para dias de frio, este prato principal pode ser preparado com ingredientes fáceis de encontrar em qualquer supermercado.

Ingredientes:

• 300g de espinafre fresco
• 1 alho poró médio
• 2 ovos grandes
• 50g de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para untar

Método:

1. Lave bem os espinafres e corte o alho poró em cubos.
2. Frite os espinafres e o alho poró levemente no óleo até que esteja cozido, mas ainda com textura ao ponto.
3. Misture os ovos com o parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino. Adicione os ingredientes fritos.
4. Desligue a chama do fogão.
5. Cubra o fundo de uma forma com massa francesa pré-cozida e encha-a com o recheio.
6. Asse no forno preaquecido em 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja bem cozido.

Você também pode experimentar: combinar diferentes variedades de espinafres e alhos porós para criar novas combinações deliciosas.