Receita de Pudim de Ivoneide: Um Clássico que Você Precisa Experimentar!

O pudim de Ivoneide é uma delícia tradicional brasileira que faz alegria em todas as mesas. Se você é fã dessa sobremesa, confira essa receita fácil e saborosa.

Ingredientes:

• 5 ovos
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de leite evaporado
• ½ xícara (chá) de leite
• Pó de chocolate ao seu gosto
• Raiz de cacao amassada ou pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

Prepare-se para um tempo estimado de preparação de 30 minutos e cozinhe por aproximadamente 45 minutos.

1. Bata os ovos em um recipiente até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o açúcar aos ovos enquanto bate, garantindo que todos os grãos estejam dissolvidos.
3. Misture a lata de leite evaporado e o leite com os ovos.
4. Despeje essa mistura em um pudim ou forma antiaderente de sua preferência.
5. Coloque o pudim na geladeira por 2 horas para que se esfrie.
6. Espalhe a raiz de cacao ou pimenta-do-reino sobre a superfície do pudim. Se desejar, finalize com polvilho de chocolate ou cobertura.
7. Leve o pudim ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos até dourar e estiver firme ao toque.

O pudim de Ivoneide é perfeito para os dias mais quentes do verão. Sirva com um toque de creme de leite, se desejar!