Receita de Peru com Ervas Províncias

Preparamos uma receita deliciosa para você que gosta de fusionar sabores, o Peru com ervas províncias. Esta refeição é perfeita para um dia especial ou até como um prato principal em família.

Ingredientes Essenciais:

• Pernil de peru
• Ouro preto (Açafrão)
• Zeste de limão
• Folhas frescas de cebolinha
• Salsa
• Cebola roxa
• Coentro
• Aceituna preta

Passos Fáceis:

1. Lave e seque a pele do pernil de peru.
2. Em uma tigela, misture o açafrão, zeste de limão, e cebolinha. Reserve.
3. Coloque o pernil em uma assadeira, retire parte da gordura e reserve-a para outro uso.
4. Passe a mistura de ervas sobre todo o lado externo do pernil.
5. Corte o lombo de carne em pedaços menores e coloque ao redor do pernil.
6. Insira as folhas de salsa, cebola roxa e coentro dentro da abertura do pernil.
7. Inclua as aceitinhas pretas sobre o pernil.
8. Coloque a gordura que reservou ao redor do pernil.

Assim que estiver pronta, o peru com ervas províncias estará pronto para ser servido e apreciado. Acompanhe essa receita com uma salada fresca e prepare-se para um jantar repleto de sabores autênticos da América do Sul.