Receita Peru Assado para Ação de Graças dos Amigos

Celebre a tradição da Ação de Graças com um delicioso peru assado inspirado na série Friends!

Este peru assado é perfeito para compartilhar momentos especiais com seus amigos e familiares. Confira essa receita clássica, que certamente encantará todos os presentes.

Ingredientes:

• 1 peru grande
• Cebola roxa picada
• Aceitunas pretas
• Pimenta-do-reino verde
• Folhas de louro
• Alho em pedacinhos
• Sal
• Óleo de azeite

Método:

1. Lave o peru bem e seque-o com papel-toalha.
2. Em uma tigela, misture cebola roxa picada, folhas de louro, alho em pedacinhos, pimenta-do-reino verde a gosto, sal e óleo de azeite.
3. Passe essa mistura pelo peru.
4. Coloque o peru em um prato para assar. Reserve as aceitunas pretas para decorar a parte superior do peru antes de levar ao forno.
5. Aos 40 minutos, verifique se o centro do peru está cozido. Para isso, introduza uma agulha na parte mais magra da ave e retire-a com cuidado.
6. Assim que estiver pronto, corte o peru em fatias e adicione as aceitunas pretas sobre as fatias para completar a decoração.

Aproveite esta deliciosa receita e celebre o espírito da Ação de Graças com seus amigos!