Receita Perfeita para Purê de Batata Recheado da Villa

O Purê de Batata Recheado da Villa é uma delícia que une textura cremosa e recheios variados, tornando-se um prato tradicional amado por muitos brasileiros. Se você procura uma receita leve e saborosa para o almoço ou jantar, aqui está tudo o que você precisa!

Ingredientes Essenciais

• Batatas médias - 4 unidades
• Manteiga derretida - 3 colheres (sobremesa)
• Cebola fina picada
• Sal a gosto
• Recheio da sua preferência: queijo, frango ou mortadela

Para começar, lave bem as batatas e corte-as em pedaços menores para facilitar a cozimento. Coloque-as em uma panela com água suficiente até cobri-las. Adicione sal à água e leve ao fogo alto.

Preparo do Purê

Aqueça um pouco de manteiga na mesma panela onde as batatas estão cozinhando. Quando elas estiverem bem cozidas, esprema-as direto no liquidador ou passe por um pano para obter uma textura cremosa.

1. Adicione a cebola finamente picada e refogue até que esteja translúcida.
2. Misture tudo ao purê de batata e adicione sal à gosto.
3. Se desejar, reserve uma pequena quantidade do purê para laterais e recheie a outra metade com o recheio escolhido (queijo, frango, mortadela).

Assim que estiver preparado, coloque as batatas recheadas em um refratário, passe mais manteiga por cima e leve ao forno para gratinar durante 10 a 15 minutos.

Dica Final

Para variar o prato ainda mais, experimente adicionar uma pitada de orégano ou salsinha. É fácil preparar e certamente será um sucesso com os seus convidados!