Receita de Peixe Verde Oto: Um Delírio de Sabor

Você já ouviu falar no peixe verde Oto? Se ainda não conhece este peixinho da Amazônia, é um verdadeiro manjar. Perfeito para quem ama culinária exótica e gostaria de experimentar algo novo. Nesta receita, você aprenderá como preparar essa delícia da melhor maneira possível. Confira todas as dicas importantes.

Ingredientes

• Peixe verde Oto fresco ou congelado
• Azeite de dendê
• Cebola
• Dórsimo
• Limão-serrano
• Sal a gosto
• Coentro

Como preparar: Primeiro, lave bem o peixe e reserve. Em seguida, refogue a cebola no azeite de dendê, adicione o peixe e deixe cozinhar por alguns minutos até que ele esteja cozido. Acrescente o dórsimo, regue com o suco do limão-serrano, tempere com sal e finalize com coentro picado.

Dicas Importantes

1. Escolha um peixe fresco para garantir o melhor sabor.
2. Pode ser preparado no forno ou grelhado.
3. Adicione pimenta a gosto para aquecer o paladar.

Pronto! Agora é só servir acompanhado de arroz e farofa, e aproveitar essa delícia da Amazônia. Experimente esta receita e surpreenda seus familiares com a sua culinária! Boa sorte na cozinha e bons momentos ao redor da mesa.