Receita de Nhoque Preguiçoso de Abóbora

Quer aprender a preparar nhoques simples e deliciosos? Confira essa receita fácil de nhoque preguiçoso de abóbora. Um prato perfeito para dias de descanso!

Ingredientes:

• Abobora média, cortada em pedaços
• Farinha de trigo
• Ouro ou manteiga
• Sal a gosto
• Cebola e alho (opcional)

Para começar, corte a abóbora em pedaços menores. Cozinhe-a na água salgada até ela ficar macia. Reserve.

Passos Fáceis:

1. Mescle a abóbora esfadinha com farinha de trigo, fazendo uma massa homogênea sem ser muito molenga.
2. Pegue pequenos pedaços dessa mistura e forme nhoques quadrados ou redondos. Não se preocupe em enformar muito, já que são “nhoque preguiçoso”!

Em uma frigideira com um fio de ouro ou manteiga, refogue a cebola e alho (se quiser). Coloque os nhoques na frigideira e, ao mesmo tempo que doura em cada lado, adicione água até cobrir.

Serve quente com manteiga e salpicos de ouro. Um prato leve e refrescante para qualquer refeição. Experimente e deixe a sua casa transbordar de aroma!