Receta de Muffin Fitness com Maçã e Canela

Muffin Fitness de Maçã e Canela: Um delicioso modo de começar o dia ou dar uma energia extra na sua rotina fitness! Esse muffin é perfeito para quem busca prato leve e saudável.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha integral
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de avelã em pó
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de maçã, picada
• 1/4 xícara (chá) de azeite de coco

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um recipiente, misture a farinha integral, açúcar mascavo, canela em pó e bicarbonato de sódio. Reserve.
3. Bata os ovos em uma tigela média até ficar leitoso.
4. Incorpore o azeite de coco aos ovos batidos.
5. Adicione a mistura seca aos líquidos, junto com as maçãs picadas. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
6. Passe a massa para uma forma untada e enfarinhada de 12 biscoitos.
7. Coloque a forma no forno preaquecido e assar por cerca de 18 minutos ou até que os muffins estejam dourados e firmes ao toque.
8. Sirva quentinho ou deixe esfriar antes de consumir.

Muffin Fitness de Maçã e Canela é ideal para quem quer uma opção saudável e deliciosa na sua alimentação fitness diária!