Receita de Mousse de Chocolate com Avelã ou Amêndoa

Descubra como preparar uma deliciosa mousse de chocolate recheada com avelãs ou amêndoas, perfeita para quem ama trufas caseiras e sobremesas saborosas. Esta receita é fácil de seguir e utiliza ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.

Ingredientes

• 300g de chocolate meio amargo picado
• 150ml de nata para chantily
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• 200g de avelãs ou amêndoas, esmagadas

Método

Em uma panela, aqueça a nata e o chocolate até que o chocolate derreta. Adicione o sal e o açúcar mascavo. Misture bem e reserve.

Junte as avelãs ou amêndoas esmagadas à mistura de chocolate. Coloque tudo em uma tigela e leve para a geladeira por cerca de 4 horas, ou até a mousse ganhar consistência firme.

Dicas

Se preferir, pode substituir as avelãs pelas amêndoas, dependendo do seu gosto. A escolha entre elas vai dar uma textura e sabor um pouco diferentes à mousse de chocolate.

1. Caso queira uma versão mais cremosa, use nata emnegra;
2. Adicione uma pitada extra de canela se desejar uma pitada adicional de sabor;

Aproveite para experimentar e compartilhar essa receita com amigos e família. É perfeita tanto para ocasiões especiais quanto para um lanche caseiro!