Molho Perfeito para Acompanhamento de Mineirinho

Descubra como preparar o molho ideal para acompanhar esse prato delicioso, tradicional da culinária mineira.

Ingredientes Necessários:

• Óleo de soja
• Cebola picada
• Fogos-d'agua (ou pimenta-do-reino)
• Salsa picada
• Açúcar
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça um pouco de óleo de soja. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Logo depois adicione os fogos-d'agua, queimando-os levemente para dar aquele toque especial ao molho.

Misture com o restante dos ingredientes: salsa, açúcar e sal. Deixe cozinhar por alguns minutos até obter um molho consistente e saboroso.

Dicas de Serviço:

1. Experimente combinar o molho com diferentes tipos de mineirinho para encontrar o melhor contraste de sabores.
2. Armazene o molho em uma frasco com tampa hermética e conserve no refrigerador por até 5 dias.

Pronto! Agora você pode preparar seu próprio molho para mineirinho em casa e compartilhar essa receita com amigos e familiares. Boa sorte na sua cozinha!