Receitas de alimentos
Posted on
Uncategorized

Molho da Vera Benelli

Author

Receta de Molho Da Vera Benelli

Aqui você encontrará a receita perfeita para o famoso molho da Vera Benelli, uma delícia tradicional que tem conquistado paladares desde os anos 60. Este molho é conhecido por sua leveza e sabor intenso.

Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 300 gr de creme de leite
  • 1/2 kg de queijo parmesão ralado
  • Selinho a gosto
  • Orégãos a gosto
  • Azeite extra virgem (opcional)

Metodo

Primeiro, aqueça o leite em uma panela média até ferver. Após isso, adicione o creme de leite e misture bem. Deixe ferver por mais alguns minutos para garantir que a mistura esteja homogênea.

A seguir, acrescente o parmesão ralado aos poucos, misturando sempre. Regule com o selinho e orégãos conforme preferência pessoal. Para finalizar, se desejar, adicione um pouco de azeite extra virgem para dar mais brilho ao molho.

Dicas

  1. A receita original da Vera Benelli é simples e precisa apenas dos ingredientes mencionados aqui.
  2. Se preferir, pode variar os temperos conforme o paladar.
  3. Mantenha sempre as panelas limpas para garantir a perfeição no preparo do molho.

Experimente esta receita e desfrute da sabedoria culinária tradicional que é o molho da Vera Benelli! Compartilhe com seus amigos e familiares!