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Ameixa de queijo

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Receita de Ameixa com Queijo: Delícia Simples e Saudável

Adoro ameixa com queijo, uma combinação perfeita para um lanchinho rápido e saboroso. Esta receita é fácil de fazer, requere poucos ingredientes e pode ser preparada em minutos.

Ingredientes

  • Ameixas
  • Ouro Preto (ou qualquer outra variedade)
  • Vermelha
  • Queijo Coalho ou Pardo

Para deixar ainda mais especial, você pode usar uma mistura de queijos, como um pedacinho de parmesão derretido.

Modo de Preparo

  1. Lave as ameixas com cuidado e seque-as bem.
  2. Corte o queijo coalho em rodelas pequenas.
  3. Faça uma cruz na parte mais grossa das ameixas com um punhete, para facilitar a introdução do queijo.
  4. Preencha as cavidades das ameixas com o queijo coalho ou pardo.
  5. Disponha-as em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 15 minutos.

Você pode servir ameixa com queijo quente, como um lanche leve ou como parte de uma salada de frutas.

Dica Extra!

  • Inclua ameixas com queijo em sua alimentação, pois é uma ótima opção para uma refeição balanceada e saudável.
  • Experimente combinar com outros ingredientes como picles de cebola e azeite.

Fica incrível! Experimente já essa receita fácil e deliciosa.