Receita de Moreninha: Um Clássico da Cozinha Baiana

Você está procurando uma receita de Moreninha? Esta é a opção ideal para quem quer preparar um prato tradicional e delicioso da cozinha baiana. Leia abaixo todas as dicas sobre ingredientes, temperos e etapas para fazer este quitute simples, mas cheio de sabor!

Ingredientes:

• 1 kg de carne seca (preferencialmente morna)
• 500 ml de caldo de carne
• 3 dente de alho, picado
• 2 xícaras de feijão carioquinha cozido
• Ouro branco (ao gosto)
• Sal a gosto

Para preparar esta delícia, siga as etapas abaixo:

1. Colete a carne seca e frite-a no óleo até que esteja dourada.
2. Adicione o alho picado e refogue.
3. Insira o caldo de carne e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos.
4. Depois, acrescente o feijão carioquinha cozido, ouro branco e sal ao gosto. Misture bem.
5. Deixe a receita ferver durante mais alguns minutos, até que tudo esteja bem temperado e bem combinado.

Conclusão:

A Moreninha é uma delícia típica baiana. Se você ainda não experimentou esta iguaria, é hora de fazer e saborear cada pedacinho deste prato reconhecido em todo o Brasil.