Macarrão com Abobrinha e Calabresa: Sua Nova Receita

Macarrão com abobrinha e calabresa é uma deliciosa mistura de sabores que vai conquistar o paladar de toda a família. Perfeita para dias de chuva ou aquecendo os pés em frente ao fogo, esta receita é simples, mas recheada de sabor.

Ingredientes:

• 300g de macarrão
• 2 abobrinhas médias cortadas em cubos
• 1 calabresa defumada
• 50g de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Cebola refogada

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o macarrão al dente e reserve a água.
2. Ferva as abobrinhas por cerca de 10 minutos até ficarem macias, escuras e deliciosas. Reserve.
3. Corte a calabresa em fatias finas e refogue com manteiga.
4. Adicione o refogado de cebola, pimenta-do-reino e as abobrinhas cozidas. Cozinhe tudo juntos até obter um arremesso cremoso e adocicado.
5. Escorra o macarrão e misture com a calabresa e as abobrinhas. Tempere com sal a gosto.
6. Sirva quente, acompanhado por uma boa fatia de pão ou salada verde.

Vantagens:

• Mais leve e saudável do que o tradicional macarrão à bolonha;
• Rico em fibras e vitaminas das abobrinhas;
• Sabor autêntico e diferenciado com a combinação de calabresa.

Experimente essa receita incrível para o jantar da semana! Não perca tempo, comece já!