Leite Creme: Sobremesa Portuguesa Maravilhosa

Leite creme é uma sobremesa tradicional portuguesa que encanta todos os paladares. Preparada com ingredientes simples, essa delícia leva apenas alguns minutos para ser feita e pode ser o toque perfeito para encerrar qualquer refeição. Saiba mais sobre como preparar essa receita incrível.

Ingredientes

• Leite: 500 ml
• Açúcar: a gosto
• Manteiga: derretida
• Chocolate ao leite: picado
• Farinha de trigo: 2 colheres (sopa)

Modo de Preparo

Cozinhe o leite creme: Em uma panela, aqueça o leite com um pouco do açúcar até ferver. Após fervura, retire da chama e misture a manteiga derretida.

Adicione os ingredientes secos: farinha de trigo e chocolate ao leite, mexendo constantemente para não formar grumos. Deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo baixo até engordurar, ou seja, o creme se tornar cremoso.

Conclusão: Retire do fogo e sirva em recipientes individuais. Guarde na geladeira para melhorar ainda mais a textura antes de servir.

Dicas de Sirvimento

1. Sirva com frutas frescas como morango ou kiwi.
2. Adicione um pouco de creme de leite fresco para enriquecer o sabor.
3. Use canecas individuais para personalizar a apresentação.

Aproveite essa receita para encerrar suas refeições com estilo e sabor tradicional português!