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Lasanha deliciosa de purê de batata

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Receita Perfeita de Lasanha Deliciosa com Purê de Batata

Aqui está a receita perfeita para quem ama um prato cremoso e delicioso: lasanha com purê de batata. Esse prato é uma delícia que vai conquistar todos os seus convidados!

Ingredientes:

  • 500g de massa fresca de lasanha
  • 1kg de batatas cozidas e espremidas
  • 4 ovos para o molho
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Manteiga para a panela

Modo de Preparo:

  1. Comece cozendo as batatas até elas ficarem macias. Esprema-as direto no purê.
  2. Bata os ovos, misture o queijo parmesão ralado e adicione o sal e a pimenta-do-reino na mistura dos ovos para formar um molho cremoso.
  3. Unte uma assadeira com manteiga. Coloque camadas de massa de lasanha, purê de batata e o molho de ovos sobre a lasanha.
  4. Ferva um pouco de água em uma panela e coloque as camadas na água até que a massa esteja cozida.
  5. Asse no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o topo esteja bem dourado.

Dica: Experimente adicionar alguns temperos, como alho e orégano, para dar mais sabor à sua lasanha!