Arroz com Lentilhas e Carne Seca – Receita Perfeita

Descubra como preparar Arroz com Lentilhas e Carne Seca, uma deliciosa mistura de sabores que é perfeita para dias úmidos ou calorosos. Esta receita tradicional brasileira combina as lentilhas com o arroz e a carne seca, trazendo sabor e nutrição em cada garfada.

Os ingredientes principais são simples: arroz, carne seca e lentilhas. Para completar o prato você pode incluir cebola, pimentão e alho. A combinação perfeita para um jantar leve ou completo.

Ingredientes

• 300g de arroz
• 150g de carne seca
• 100g de lentilhas
• Cebola
• Pimentão
• Alho
• Sal

Comece cozinhando as lentilhas por aproximadamente 30 minutos. Em outro recipiente, frite a carne seca até que esteja crocante. Adicione o arroz e deixe cozinhar com bastante água fervente durante cerca de 25 minutos ou até o arroz ficar al dente.

Quando os ingredientes estiverem prontos, misture-os em uma grande panela, junte as ervas e especiarias ao gosto. Sirva quente e aproveite esta deliciosa combinação de sabores únicos.

Dicas Extras

• Inclua vegetais como pimentão e cebola para um toque adicional de sabor.
• Corte a carne seca em pedaços menores antes de fritar, isso facilita na absorção das especiarias.
• Ajuste o tempero conforme necessário para atender ao seu paladar.