Receita de Frango Assado com Creme de Cebola

Frango assado ao creme de cebola é uma deliciosa opção para qualquer refeição, perfeita tanto para dias de folga quanto para ocasiões especiais. Esta receita traz o sabor intenso e aromático da cebola caramelizada, combinada com a carne do frango crocante por fora e molhadinho por dentro.

Para começar, você precisará desses ingredientes básicos:

• Frango inteiro
• Cebolas grandes
• Oliveira ou manteiga
• Pimenta doreiro ou pimenta ao gosto
• Sal
• Molho de soja ou azeite de oliva (para tempero)

Os passos para preparar sua receita:

1. Lave o frango e seque bem com um pano.
2. Corte as cebolas ao meio e reserve uma para a decoração. Em uma frigideira, doure-as em óleo ou manteiga até ficarem douradas e macias.
3. Unte o frango com manteiga, sal e pimenta do rei. Reserve as cebolas caramelizadas em um recipiente à parte.
4. Assar o frango em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 1 hora, ou até que esteja crocante na pele e bem cozido no interior.
5. Sirva seu frango decorado com as cebolas caramelizadas e molho de soja ao gosto.

Experimente essa receita fácil e deliciosa, e faça dele o centro das atenções em sua mesa. É perfeito para um jantar familiar ou até mesmo uma refeição romântica! Aproveite!