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Farofa de vagem
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Farofa de Vagem: Receita Perfeita para o Seu Prato
Se você gosta de pratos com texturas únicas e sabores marcantes, a farofa de vagem é uma receita que você não pode deixar de experimentar. Esta farofa é incrível por combinar o sabor intenso da vagem com a textura crocante da farinha de mandioca.
O que você precisa:
- 200g de vagem
- 100g de farinha de mandioca
- 1 dente de alho, picado
- Azeite para fritar
- Sal a gosto
Como preparar:
- Lave as vagens e corte-as em pedaços pequenos.
- Frite as vagens em uma frigideira com um pouco de azeite até que estejam crocantes.
- Em outro fogo, adicione a farinha de mandioca à frigideira. Misture bem e deixe dourar.
- Incorpore o alho e sal ao gosto.
- Misture tudo para que todas as vagens estejam cobertas pela mistura crocante da farofa.
A farofa de vagem é uma excelente opção para acompanhar carnes ou até mesmo servir sozinha como um lanche leve. Experimente e deleite-se com este prato delicioso!