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Engrossado de fubá

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Receita de Engrossado de Fubá para Todo Gosto

O engrossado de fubá é uma deliciosa especialidade típica do Nordeste brasileiro, perfeita para acompanhar feijão ou servir como sobremesa. Aqui você encontra a receita mais simples e saborosa!

Materiais Necessários:

  • 200g de fubá
  • 1 litro de água fervente
  • Pimenta-do-reino ao gosto (opcional)
  • Sal a gosto
  • Fatias de limão para temperar

Preparo:

  1. Coloque o fubá em uma panela grande e adicione o litro de água fervente.
  2. Misture bem com uma colher de pau até obter um consistência homogênea.
  3. Ferva por 10 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar grumos.
  4. Regule a textura ao gosto com mais água ou fubá se necessário.
  5. Sirva em tigelas e adicione sal e pimenta-do-reino ao seu gosto.
  6. Pode ser servido imediatamente com fatias de limão para temperar.

Conclusão: Com essa receita, você pode preparar engrossado de fubá caseiro em poucos minutos. Experimente e aproveite o sabor autêntico dessa iguaria do Nordeste!