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Engrossado de fubá
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Receita de Engrossado de Fubá para Todo Gosto
O engrossado de fubá é uma deliciosa especialidade típica do Nordeste brasileiro, perfeita para acompanhar feijão ou servir como sobremesa. Aqui você encontra a receita mais simples e saborosa!
Materiais Necessários:
- 200g de fubá
- 1 litro de água fervente
- Pimenta-do-reino ao gosto (opcional)
- Sal a gosto
- Fatias de limão para temperar
Preparo:
- Coloque o fubá em uma panela grande e adicione o litro de água fervente.
- Misture bem com uma colher de pau até obter um consistência homogênea.
- Ferva por 10 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar grumos.
- Regule a textura ao gosto com mais água ou fubá se necessário.
- Sirva em tigelas e adicione sal e pimenta-do-reino ao seu gosto.
- Pode ser servido imediatamente com fatias de limão para temperar.
Conclusão: Com essa receita, você pode preparar engrossado de fubá caseiro em poucos minutos. Experimente e aproveite o sabor autêntico dessa iguaria do Nordeste!