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Docinho de batata doce

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Docinho de Batata Doce: Uma Delícia Facil de Fazer

O docinho de batata doce é uma receita simples e deliciosa que você pode preparar em casa com ingredientes fáceis de encontrar. Este prato tradicional brasileiro é perfeito para fins de café da manhã, lanches ou mesmo como sobremesa leve.

Ingredientes Necessários

  • Batatas doces médias (4 unidades)
  • Leite em pó
  • Manteiga
  • Pó de chocolate (opcional)
  • Farinha de trigo (para polvilhar)

Começando a preparar o docinho:

  1. Lave as batatas doces e corte-as em pedaços menores.
  2. Ferva as batatinhas em água por cerca de 15 minutos até que estejam macias.
  3. Esprema as batatinhas enquanto ainda estão quentes para obter um purê. Adicione leite em pó e manteiga, misture bem.
  4. Ponha uma camada fina do pão frito na forma untada com manteiga. Cubra cada camada com o purê de batata doce e finalize com uma camada de farinha de trigo polvilhada.
  5. Cozinhe em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado.

Dica: Se desejar, você pode adicionar pó de chocolate para dar um toque extra de sabor e cor.

Sobre o Docinho de Batata Doce no Brasil

No Brasil, este doce é popular em várias regiões, especialmente durante épocas festivas. É fácil encontrar receitas de doces caseiros e comerciais disponíveis em mercados locais.