Receta de Bolo Lulu: Um Delicioso Tratamento para Seu Café da Manhã

Bolo Lulu, também conhecido como bolo de pote, é uma receita tradicional brasileira que encanta todas as idades. Ideal para o café da manhã ou até mesmo como sobremesa leve.

Ingredientes Essenciais:

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar refinado
• ½ xícara de leite
• Açúcar para peneirar (para o caramelo)
• Manteiga derretida
• Canela em pó
• Amido de milho seco

Passo a Passo:

1. Bata os ovos com 1/2 xícara de açúcar até formar uma mistura clara.
2. Aos poucos, acrescente o leite e a farinha, misturando bem entre cada adição.
3. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga junto com um pouco de açúcar. Despeje essa mistura em um pote ou recipiente de vidro, espalhe canela e amido de milho.
4. Coloque o pote no forno pré-aquecido, leve-o para assar por cerca de 45 minutos até dourado.
5. Sirva quente com uma bola de sorvete ou leite condensado. Bolo Lulu é perfeito tanto para o café da manhã quanto um lanche casual.

Experimente também: variar os sabores usando chocolate em pó, cereais ou frutas secas no pote antes de colocar a mistura do bolo. Cada adição pode criar uma nova experiência deliciosa!