Receita de Bolo de Couve: Delícia para todos os gostos!

Se você está procurando uma receita inovadora e deliciosa para impressionar seus amigos e família, o bolo de couve é a escolha certa! Esta sobremesa é simples de preparar e tem um sabor único que combina perfeitamente as propriedades nutritivas da couve com os aromas reconhecidos do bolo.

Ingredientes:

• 1 folha grande de couve
• 3 ovos
• 1 xícara (250 ml) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (125 ml) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Manteiga para untar

Acompanhamentos: O bolo de couve pode ser servido com uma calda de açúcar ou até mesmo coberto de chocolate, proporcionando um contraste perfeito entre o doce e o salgado da couve.

Método:

1. Lave bem a folha de couve e corte em pedaços menores.
2. Cozinhe a couve até ela ficar macia, mas não completamente cozida. Drene e reserve.
3. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme leve.
4. Misture a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura de ovos e açúcar.
5. Incorpore delicadamente os pedaços de couve ao bolo, sem esmagar muito para preservar seu formato.
6. Unte uma forma com manteiga e coloque a massa. Asse no forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido na massa saia limpo.

Sirva em seguida para aproveitar o sabor fresco deste bolo delicioso! Não espere muito tempo, pois vai se esgotar rapidamente!