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Cuscuz paulista do Lúcio Cezar
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Receita de Cuscuz Paulista do Lúcio Cezar
O cuscuz paulistinha é uma das especialidades culinárias mais famosas do Brasil. Se você procura a receita perfeita, então precisa experimentar o cuscuz paulistinha da Lúcio Cezar. Este prato simples, mas delicioso, é perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes que você precisará:
- Farinha de mandioca (cuscuz)
- Mandioca cozida
- Berinjela picada
- Cebola picada
- Pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- Azeite para fritar
Modo de preparo:
- Ferva a mandioca cozida com um pouco de água até que fique dura.
- Adicione a farinha de mandioca aos ingredientes da mandioca fervida e misture bem.
- Montar em tigela e deixar esfriar.
- Frite o cuscuz em uma frigideira com um pouco de azeite.
- Adicione berinjela, cebola e pimenta-do-reino. Misture bem e deixe fritar até dourar.
- Serve quente e aproveite!
Lúcio Cezar é famoso por sua receita tradicional que mantém a autenticidade do cuscuz paulistinha, com toques de sabor únicos. Não hesite em tentar fazer e saborear essa delícia!