Receita de Creme da Marta: Um Clássico da Cozinha Baiana

Se você é fã de pratos autênticos da Bahia, então conhecer a receita do Creme da Marta é essencial. Este prato é uma delícia que combina perfeitamente com o clima quente deste estado nordestino.

Ingredientes principais:

• Leite de coco
• Batata palha
• Pimenta maranhense
• Canela em pó
• Leite condensado

Modo de preparo:

1. Lave as batatinhas e cozinhe-as na água por aproximadamente 15 minutos.
2. No liquidificador, misture o leite de coco, a batata palha cozida, a pimenta maranhense, a canela em pó e o leite condensado. Bata até obter uma consistência cremosa.
3. Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela.
4. Ajuste o gosto com mais leite condensado ou canela se necessário.

Com este prato, você terá uma experiência culinária única! Se quiser explorar mais receitas típicas baianas, não hesite em visitar nossos outros posts!