Receta de Coxinhas da Silvia

Coxinhas da Silvia são uma delícia típica brasileira que você pode fazer em sua casa! A receita é simples, mas cheia de sabor. Confira os ingredientes e as dicas para um resultado perfeito.

Ingredientes:

• Pernil ou coxão mole picado
• Biscoito ralado (masca)
• Ovo
• Cebola picada
• Coentro fresco
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Alecrim (opcional)
• Manteiga para fritura

Dicas e instruções:

Prepare o recheio: Em uma panela, refogue a cebola com um pouco de manteiga. Adicione o pernil ou coxão mole picado, juntamente com sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar até que a carne esteja macia.

Recheio final: Misture o recheio refogado com biscoito ralado (masca), ovo, coentro fresco e alecrim (opcional). Reserve.

Cooking Coxinhas da Silvia:

Em forma de bolinhos, molde os pedacinhos do recheio com as mãos. Em uma frigideira ou panela antiaderente, frite as coxinhas em manteiga até douradas.

Servir:

1. Prepare o prato com farinha de mandioca (casca) e leve a temperatura para servir quentes.
2. Coloque as Coxinhas da Silvia no prato e desfrute!

Experimente outras variações: Adicione alecrim aos seus ingredientes para um toque extra de sabor. Boa sorte na sua culinária! Sinta-se à vontade para experimentar!