Receita de Couve à Mineira do Evaldo

A couve à mineira, receita tradicional de Evaldo, é uma delícia que deve ser experimentada. Esta receita é simples e deliciosa.

Ingredientes

• 500g de couve
• 1 litro de água
• Sal a gosto
• 3 dentes de alho
• Folhas de manjericão ou salsinha para temperar

Método

Em uma panela, coloque água e sal à gosto. Em seguida, adicione a couve cortada em tiras e deixe cozinhar por 10 minutos.

1. Ferva a couve até ela ficar macia.
2. Adicione os dentes de alho pelados junto com a couve para dar mais sabor.
3. Depois que estiver cozida, retire do fogo e adicione folhas de manjericão ou salsinha.

Aproveite essa delícia tradicional mineira!