Broinha Quebradiça de Fubá: Uma Deliciosa Receta Caseira

Broinha quebradiça de fubá é uma iguaria tradicional brasileira, perfeita para momentos especiais em família. Esta receita simples e saborosa é fácil de preparar!

Ingredientes:

• Fubá - 1 xícara
• Açúcar - 2 colheres (sopa)
• Manteiga - 30 gramas
• Farinha de trigo ou farinha caseira (opcional) - para formação da massa
• Leite quente - 1 xícara
• Zimbro (opcional) - a gosto

Método:

1. Coloque o fubá em um recipiente e adicione o açúcar.
2. Adicione o leite quente aos poucos, mexendo constantemente até formar uma massa lisa. Se necessário, use a farinha de trigo ou caseira para melhor textura.
3. Mexa bem a massa para que ela fique homogênea e leve.
4. Coloque o preparado em uma forma e coloque os pedacinhos de manteiga por cima da massa.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que a broinha esteja dourada e crocante.

Broinha quebradiça de fubá é uma delícia caseira perfeita para as refeições da sua família. Experimente preparar esta receita e deleite-se com o sabor autêntico deste clássico da culinária brasileira.