Receita de Caracolinho ao Alho e Óleo

Caracolinho ao alho e óleo é uma deliciosa especialidade gastronômica tradicional brasileira que combina o sabor intenso do alho com a textura única dos caracolinhos. Esta receita é perfeita para quem gosta de pratos regionais e autênticos.

• Ingredientes principais:
1. Caracolinhos frescos
2. Azeite
3. Alho em pedaços finos
4. Sal
5. Pimenta-do-reino

Metodo de preparo:

1. Lave bem os caracolinhos e escorra-os.
2. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite até ferver.
3. Junte o alho em pedaços e deixe refogar por alguns minutos.
4. Adicione os caracolinhos lavados, tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Cuide para que os caracolinhos cozinhem bem e estejam macios.
6. Serve quente, aproveitando todo o sabor do alho e o toque especial do óleo!

Conclusão: Experimente essa receita e adicione um toque especial à sua mesa. É uma excelente forma de degustar um prato regional que cativa todos os paladares.