Canjica Sem Lactose: Sua Receita Saudável

Conheça a deliciosa receita de canjica sem lactose perfeita para quem busca opções saudáveis e sem glúteos lácteos.

A canjica é um dos doces tradicionais brasileiros, mas muitas vezes contém leite. Se você procura uma versão sem lactose, esta receita é perfeita! Use ingredientes como leite de soja, aveia e banana para criar essa deliciosa sobremesa.

Ingredientes:

• Leite de soja
• Aveia
• Banana
• Pó de tapioca (para a textura)
• Zimbro (opcional, para adoçar)

Modo de Preparo:

1. Naqueça o leite de soja em uma panela.
2. Junte a aveia e a banana picada, misture bem.
3. Incorporar pó de tapioca aos poucos até obter a textura desejada.
4. Coloque no fogo baixo e mexa constantemente até que a consistência da canjica esteja pronta.
5. Sirva com zimbro para adoçar, se desejar.

A canjica sem lactose é uma delícia perfeita para o café-da-manhã ou lanche. Experimente esta receita e sinta todos os benefícios de um dos pratos mais tradicionais da culinária brasileira!