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Melange de arroz
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Receita de Melange de Arroz
O melange de arroz é uma deliciosa mistura que une sabor e textura perfeitas para um prato único. Este artigo te ensina a preparar essa receita tradicional que combina arroz com vários outros ingredientes. A seguir, veja os passos simples para criar essa refeição incrível.
Ingredientes
- Arroz integral
- Bolinhos de carne (optional)
- Tomate em pedaços
- Cebola
- Folhas de alface ou agrião
- Picles
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar (opcional)
- Manteiga
Modo de Preparo
- Lave o arroz bem e coloque em uma panela com água.
- Ferva a água até começar a ferver, depois reduza o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos ou até que o arroz esteja cozido. Reserve.
- Se desejar, refogue os bolinhos de carne em um pouco de óleo e reserve-os para o melange final.
- Cortar a cebola em pedaços e refogue-a na mesma panela. Adicione os tomates cortados em pedaços, e deixe cozinhar por alguns minutos até que tudo esteja bem temperado.
- Adicione o arroz cozido ao refogado de tomate e cebola. Misture com a manteiga e sal para ajustar o gosto. Se desejar, você pode incluir os bolinhos fritos enquanto mistura tudo para finalizar.
- Por último, sirva o melange de arroz sobre folhas frescas como alface ou agrião e finalize com picles para um contraste de texturas e sabores.
Conclusão: Preparar um delicioso melange de arroz é uma experiência simples, mas que traz muitos prazeres gastronômicos. Experimente essa receita tradicional para o próximo jantar ou buffet da família!